Врач Стародубова: полезный для здоровья шашлык можно приготовить из рыбы
Для приготовления шашлыка лучше выбрать мясо цыпленка, индейки, кролика, рыбу или морепродукты, в качестве домашнего маринада можно использовать лимонный или другой свежевыжатый сок из кислых фруктов или ягод, натуральный йогурт пониженной жирности, пюре из свежих помидоров, рассказала РИА Новости главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. «Выбирая вид мяса для шашлыка, следует отдать предпочтение сортам …