Туманов: золотые крышки лучше подходят для агрессивных заготовок
Краткий пересказ от РИА ИИ Золотистые крышки для консервации подходят для агрессивных заготовок, так как их внутреннее покрытие устойчиво к кислотам и соли. Цветные нелакированные крышки подходят только для нейтральных продуктов, потому что от кислоты и соли непокрытый металл будет ржаветь. Важно обращать внимание на состояние резиновой прокладки — она должна быть свежей и не пересохшей. …